8/25 Sat Ai Hosokawa “ Cuisine of the journey of Morocco at STARDUST
8/25 Sat Ai Hosokawa “ Cuisine of the journey of Morocco at STARDUST
料理家 細川亜衣 「モロッコ・旅の料理」at STARDUST
この夏 モロッコからフランスへと旅されていた亜衣さんがSTARDUST に流れ星になって飛んできてくれます。
旅から戻ったばかりの亜衣さんが運んできてくれる、モロッコの風を感じ、味わっていただけたらと思います。わたしも去年 2回、亜衣さんのお料理を 頂く機会に恵まれました。あの感動が忘れられません。美しくシンプルで洗練されていて。だけど とっても あたたかくて優しい。まる輝きを 一口づつ 口に運んでいるみたい。五感に響き渡っていくようでした。
お料理は、野菜尽くしのフルコースです。
前菜数種、スープ、メイン、デザートを
をお楽しみください。
途中、料理のデモンストレーションもございます。会は2部制です。お好きな時間をお選びください。
8月25日 土曜日 2部制
①11:00-14:00
②16:00-19:00
定員 各回 12名 (要予約)
ご予約は、直接STARDUST店頭まで、営業時間内(11:00〜18:00 )に、お電話にて承ります。
075-286-7296
会費 12000円
お席の関係上、小さなお子さまと一緒のご参加はご遠慮ください。