Ai Hosokawa ”  The feast of improvisation ”

細川亜衣　即興料理の会

料理家　細川亜衣さんが、季節の野菜を使い即興で料理を作ります。

あえてメニューを作るのではなく、その日収穫された野菜を前に、

降りてきた、そして湧き起こるインスピレーションで料理してくださいます。

亜衣さんの作る料理は、素材の輝きや生命力が最大限に引き出されていて、

その味はクリアで瑞々しくひとくち食べるごとに、五感に響わたっていくかのよう。

お料理は、洋食の野菜尽くしのフルコースです。

当日は、亜衣さんによる料理のデモンストレーションもございます。

（今回は、食材の一部に卵と乳製品を使う可能性があります。

アレルギーの方は対応させていただきますので、予約時にお申し付けください）

インスピレーションに溢れた　素晴らしいひと時になりそうです。

ぜひご一緒しましよう。

お申し込みお待ちしています。

細川亜衣　即興料理の会

会は2日間

お好きな日程と時間をお選びください。

11月17日、18日 

① 11月17日　日曜日

11時半～14時半

② ① 11月18日　月曜日

11時半～14時半

定員  各回 14名 (要予約)

（今回は、食材の一部に卵と乳製品を使う可能性があります。

アレルギーの方は対応させていただきますので、予約時にお申し付けください）

ご予約は、直接STARDUST店頭まで、営業時間内(11:00～18:00 )に、お電話にて承ります。

075-286-7296 

会費  13000円（税込）

（食材の準備の関係上、15日以降のキャンセルは全額ご負担いただきます。ご了承ください。）

●お席の関係上、小さなお子さまと一緒のご参加はご遠慮ください。）

●STARDUSTの営業について。

 11月17日、日曜日は午後3時から通常営業に戻ります。

 11月1８日、月曜日は料理会のみで通常営業はお休みとさせていただきます。

ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。